Cuando es Thanksgiving

Cuando es Thanksgiving

Thanksgiving es una festividad tradicionalmente celebrada en Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre. Es un día muy especial en el que familiares y amigos se reúnen para dar gracias por las bendiciones recibidas a lo largo del año.

Esta celebración tiene sus raíces en la historia de los primeros colonos que llegaron a América. Se dice que en 1621, los colonos y los nativos americanos compartieron una gran cena para celebrar una exitosa cosecha. Desde entonces, la tradición de celebrar Thanksgiving se ha mantenido viva, convirtiéndose en una de las festividades más importantes del país.

En Acción de Gracias, es común que las familias preparen una cena especial en la que el plato principal suele ser el pavo. Este ave se ha convertido en el símbolo de la festividad y es tradición cocinarlo de diferentes formas, como al horno o relleno. Además del pavo, se suelen servir otros platos típicos como puré de papas, salsa de arándanos y tarta de calabaza.