Salmonella
La salmonella es una bacteria que puede causar infecciones en el tracto intestinal de los seres humanos. Esta infección se puede adquirir al consumir alimentos contaminados, como carne de pollo, pavo, res y cerdo, huevos, frutas, germinados, vegetales, y alimentos procesados. Los síntomas de la salmonella en niños y adultos pueden incluir fiebre, dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos.
Síntomas de la salmonella en niños y adultos
Los síntomas de la infección por salmonella pueden variar en severidad, pero generalmente incluyen fiebre, dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos. En casos más graves, la salmonella puede provocar deshidratación y requerir atención médica. Es importante mantener una buena higiene y cocinar los alimentos de manera adecuada para prevenir la infección por salmonella.